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中国农民丰收节湖南主会场(衡东)活动热闹进行——手艺精 产业兴

[作者:张航 陈鸿飞] [来源:] 2022-09-24 07:24:56

湖南日报全媒体记者 张航 陈鸿飞

9月23日,第五个中国农民丰收节如期而至。在湖南主会场衡东县,名优产品展示展销、风味小吃品鉴等活动在罗荣桓故居景区隆重举行,现场吆喝声不断,各式产品、各样手艺令参观者目不暇接。

“哇,这个小猪好可爱!”在衡阳县展区前,几只黑白相间的寺门前猪温顺地趴在地上,引来小朋友们一阵欢呼。寺门前猪因产地古称“寺门前”而得名,它不光靠颜值取胜,更因肉质细嫩、口感爽滑、肥而不腻著称。发展寺门前猪养殖,已列入衡阳市“十四五”发展规划和优质湘猪产业集群项目。

在湖南广林农业科技开发有限公司展台,记者惊奇地发现,香肠、果酒、护肤品等看似不相干的产品汇聚一堂。广林科技销售总经理王海兰告诉记者,公司以玫瑰花种植为基础,开发出玫瑰花深加工、生态养殖等一系列衍生产业,形成立体化产品体系。

“新鲜出锅的衡阳煸粑,快来尝一尝!”在风味小吃展,厨师们欢快地吆喝着。该展展出衡阳市各县(市、区)的各式美食,涵盖鲜、香、辣各种口味,受到美食爱好者热捧。

除了实体产品,传统文化手艺展示也是一个亮点。在铸匠区,一对夫妻蹲在火炉前淬火、敲打,安静而有耐心,完全没注意到自己已被手持“长枪短炮”的摄影师围得水泄不通。“这种补锅手艺,怕是80后年轻人都没见过嘞,这种展示蛮有意义的。”一位长者笑着说。

(原载于9月24日湖南日报3版)

中国农民丰收节湖南主会场(衡东)活动热闹进行——手艺精 产业兴

[责编:成俊峰]

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